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玉兔傳說

概要:
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詳情

  相傳很久以前,天庭里有一位神仙下凡到人間,來到如皋蘇家巷(現(xiàn)在的如皋市江安鎮(zhèn))遇見一對(duì)孤寡老人,老爺爺正獨(dú)自偷偷地抹淚,神仙關(guān)切地詢問:“老人家,何事悲傷?”。

  老人虛弱地說:“已經(jīng)接連三天揭不開鍋了,可憐的老伴她餓倒在床上,奄奄一息......”

  神仙的憐憫之心大動(dòng),決定為老兩口找些好吃的食物來,但方圓幾里連一顆野菜都沒有。

  此時(shí),恰巧一只小白兔經(jīng)過,神仙把情況告訴了小白兔。

  小白兔聽后,非常同情,要求神仙割它的肉烤給那對(duì)老人吃,吃了兔肉的這對(duì)老人身體變得非常健康,一直活到108歲。

  神仙非常敬佩兔子的善良和獻(xiàn)身精神,將它送到了廣寒宮。由于兔子渾身潔白如玉、個(gè)性溫順善良,所以被封為“玉兔”,在月宮中與嫦娥常年為伴。

  據(jù)《如皋縣志·嘉慶志》記載:清嘉慶元年正月初四,乾隆帝在寧壽宮親自主持曠古未有的“千叟宴”時(shí)有蘇家巷蘇姓家族兩位百歲老人進(jìn)京入席,被皇帝召見。乾隆、同治分別御撥銀兩建百歲坊。數(shù)百年來被傳為佳話。當(dāng)時(shí)進(jìn)京的兩位百歲老人,就是當(dāng)年神仙割兔肉烤給他們吃的一對(duì)孤寡老人。

  后來,那位老爺爺仿照當(dāng)年神仙烤制兔肉的方法,用豬肉制作了香腸、香肚等肉食品,并稱之為“玉兔”食品——這就是玉兔食品的由來。

  一方水土養(yǎng)育一方人。人們一傳十、十傳百,都說這里的食品百吃不厭,吃了長(zhǎng)命百歲。因?yàn)椤坝裢谩笔称废甸L(zhǎng)壽食品,這里的人非常愛吃,這里就成了世界著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)?,F(xiàn)今政府還成功舉辦了“萬(wàn)歲宴”。

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玉兔食品
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